Χταποδοκεφτέδες Καλύμνου
Οι χταποδοκεφτέδες είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και αγαπημένα πιάτα της Καλύμνου, ενός νησιού που είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με τη θάλασσα και τις γεύσεις της. Αυτό το παραδοσιακό έδεσμα αναδεικνύει την απλότητα και τη νοστιμιά των υλικών που προσφέρει …
Read More
Ίσσος Καλύμνου
Ο χορός “Ίσσος”, γνωστός και ως “Ίσιος”, είναι ένας παραδοσιακός χορός με ρίζες στην Κάλυμνο, ο οποίος έχει εξελιχθεί και παρουσιάζει πολλές παραλλαγές στα Δωδεκάνησα. Ο χορός αυτός αντανακλά την πολιτιστική πολυμορφία και τις τοπικές παραδόσεις των νησιών, αποτελώντας ένα …
Read More